​馒头一般蒸多少分钟才能熟？学会这几点，馒头喧腾腾，蓬松又柔软

馒头一般蒸多少分钟才能熟？学会这几点，馒头喧腾腾，蓬松又柔软

我家的椰蓉花卷

作为一个热爱美食、喜欢自己动手蒸馒头的资深吃货，今天我要和大家分享一下我多年蒸馒头总结出来的宝贵经验——如何准确把握蒸馒头的时间！这可是关乎馒头最终口感和品质的关键哦，赶紧收藏起来吧！

我家的大白馒头

首先，咱们得先看看馒头的大小。这就好比给不同身材的人挑选衣服，得量体裁衣不是？我总结了下面这几个关键点：

小巧可爱的小馒头

1、普通大小的馒头，比如说80克、90克、100克这样的大小，一般水开后蒸 15 - 20 分钟就完美啦！在这十几二十分钟里，馒头从最初的面团逐渐变得蓬松暄软，等到热气呼呼出锅的时候，哎呀，真想多吃几个呢！

喧腾腾的刀切馒头

2、个头比较小的馒头，比如说50克、70克这样的大小，小巧玲珑的它们，12 - 15 分钟就足够让它们变得白白胖胖的咯！

卡通小馒头

3、如果是个头比较大的馒头，比如说110-130克这样的大小，差不多 25 到 30 分钟就能把它们蒸熟喽。

大花卷

4、家里蒸的馒头一般个头都不会太大。要是您实在拿不准馒头的大小，那就一笼屉蒸 15 分钟，不过要注意哦，如果您不止蒸一笼屉，每多增加一笼屉，就要增加 2 分钟的蒸制时间。这样才能保证每个馒头都蒸熟了，透透的，好吃的不得了。

圆形馒头

还有个小窍门呢，蒸好以后先别着急开锅盖，让馒头在锅里焖个 3 到 5 分钟。这样能让馒头不会因为温度突然变化就塌下去，馒头的样子能更好看哟！

所以朋友们，看出来了吧，蒸馒头其实一点也不难，只要掌握好馒头大小和蒸制时间的关系，您也能成为蒸馒头的高手！抽空动手试试吧，相信您蒸出来的馒头一定会给您带来满满的成就感和幸福感！

我是喜欢分享美食的@糖果妈和糖糖，一起美食，一起健康！记得关注、点赞哟，感谢您的阅读，咱们下期见！

玉米面馒头

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