生活八卦网 > 杂谈 > 正文

​莲藕别再炒着吃，教你做红糖糯米藕，又甜又糯，营养滋补又美味

2026-04-03 04:53 来源：生活八卦网 点击：

莲藕别再炒着吃，教你做红糖糯米藕，又甜又糯，营养滋补又美味

准备食材：

糯米半碗，用清水浸泡半天。

莲藕两节，去皮。

红糖，冰糖适量。牙签几根。

做法：

每节莲藕把一头切掉2厘米，不要扔掉，要当盖子用。

捞出泡好的糯米，撒上红糖，拌匀。

把糯米灌进莲藕的孔孔里，塞一点用筷子捅一下，尽量塞实，防止煮的时候漏出来。

最后把切下来当盖子的部分也塞上糯米，然后把莲藕按原样扣好，用牙签固定住。

锅里添水，放入莲藕。大火烧开转小火，放红糖，冰糖搅匀继续煮。

煮一小时收汁，汤汁不要收干。

煮熟的莲藕晾凉后切厚片，装盘，浇上剩余汤汁。

香甜软糯的糯米藕就做好了。

相关标签：

热门图文

热门排行

鄂公网安备42011102004960号　 鄂ICP备2021000144号-13