牛油的营养价值及营养成分
食材简介
来自于牛科动物的油脂。呈白色固态或半固态。
食用功效
牛油味甘，性温，可添加到面条中。不过也不能吃太多，否则容易引起老疮、老病等复发。
适用人群
普通大众都能吃。
禁忌人群
高胆固醇和高血脂的人不能吃。
选购技巧
高质量的黄油在凝结时是浅黄或浅黄的。如果是浅绿色的，那就是质量比较差。在室温下是凝固的。
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