六寸蛋糕多重
六寸蛋糕多重
生日蛋糕（海绵蛋糕）重量在175克上下，如果是慕斯蛋糕，奶酪蛋糕（冷冻的奶酪蛋糕）重量会在500克左右。蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕可以放多久
冬季3-4天，夏季最多1天。蛋糕本身其实可以存放一段时间，但是蛋糕上面的奶油必须冷藏保存。奶油里都是蛋白质，极容易腐败变质，一旦发现奶油变软，发酸，说明蛋糕已经变质，不再适合食用。
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